Ich wurde 1967 im Sternbild Widder geboren, bin verheiratet und Mutter von zwei Söhnen.

Der Natur bin ich sehr verbunden.

Nach dem Abschluss meines Ökonomiestudiums war ich 18 Jahre als Kundenberaterin im Bankwesen tätig. Die Arbeit mit dem Menschen erfüllte mich.

Unser jüngster Sohn (heute 11 Jahre alt) erkrankte im Kleinkindalter an Neurodermitis. Mein Mann und ich nahmen damals jeden Hinweis dankbar an, um ihm helfen zu können. Gemeinsam mit einer Hautärztin testeten wir Nahrungsmittelunverträglichkeiten, stabilisierten den Darm und veränderten in der Familie die Essgewohnheiten.

Wir waren glücklich darüber, dass sich nach einigen Monaten  sein Gesundheitszustand verbesserte und er seit längerer Zeit beschwerdefrei ist.

Diese Erlebnisse weckten in mir das Interesse, mich noch tiefer mit den Zusammenhängen Ernährung und Gesundheit zu beschäftigen. Im Jahr 2006 absolvierte ich an der Paracelsus-Schule meine Ausbildung als ganzheitliche Ernährungsberaterin.

Während meiner nebenberuflichen Tätigkeit als Ernährungsberaterin lernte ich meine heutige Partnerin Frau Ilona Reihl kennen. Uns verbinden gemeinsame Denkweisen und Ziele.

Im November 2009 verwirklichte ich meinen Traum einer eigenen Ernährungsberatungspraxis.

Ich ernähre mich seit dem Sommer 2009 metabolisch und bin selbst von diesem Ernährungskonzept begeistert.

Mir ist es ein Bedürfnis, meine Erfahrungen auf dem Gebiet genussvoller und gesunder Ernährung an viele Klienten  meiner Praxis weiterzugeben.

Ihre Jana Hertel.